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calsar mas d·una spuela / nin requerir en l·establo / d· | estas | cosas que fablo / se deuen tenir escuela. § Todos tiempos el galan
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E-CancZaragoza-242r (1460-65) | Ampliar |
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casa me conto. plogo·me de·lo oyr e fallar alguno d· | este | tienpo que se mouiese a querer alguna utiljdat d·estos saberes desechados de
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fallar alguno d·este tienpo que se mouiese a querer alguna utiljdat d· | estos | saberes desechados de muchos cuyo prouecho no es poco falle en vos qujen
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no es poco falle en vos qujen protestase oyda la comunjcar pudiese d· | estas | antiguedades que senti e sope mayor mente a vos a qujen querria aprouechar con
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non vos parescan presumpçion atreuer·me en escripto hordenar lo que vos en· | esto | deues fazer. mas parescan vos afecçion buena commo lo es efidençia comunjcando
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B-ArteCisoria-002r (1423) | Ampliar |
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mas parescan vos afecçion buena commo lo es efidençia comunjcando lo que d· | esto | a mj notiçia llego. non dubdando con mj menos bien ordenado dezir
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B-ArteCisoria-002v (1423) | Ampliar |
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capitulos segunt la distinçion de·las partes que en mj especulaçion se presentaron | esto | meditando en cada vno sus departidas razones. En·el prjmero dizjendo quando
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B-ArteCisoria-002v (1423) | Ampliar |
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En·el segundo que fueron las causas razones e ocasion porque | esta | arte del cortar dicha çisoria se ouo de jntroduzir e al numero de
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B-ArteCisoria-003r (1423) | Ampliar |
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artes adjungir. En·el terçero quales condiçiones e costunbres perteneçen al que | esta | arte tiene por ofiçio mayor mente ante rey. En·el quarto que hestrumentos
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B-ArteCisoria-003r (1423) | Ampliar |
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las cosas que se acostunbran cortar segunt las viandas de que vsan en· | estas | partes. En·el seteno el tajo de·las aves. En·el
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B-ArteCisoria-003r (1423) | Ampliar |
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e mondar de·las frutas. En·el dozeno de·los derechos d· | este | ofiçio e al cortador pertenesçientes. En·el trezeno commo deuen ser criados
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B-ArteCisoria-003v (1423) | Ampliar |
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moços de buen ljnaje e acostunbrados para de que en ellos saquen qujen | este | ofiçio sirua. En·el catorzeno commo non ligera mente njn sin causa deue
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B-ArteCisoria-003v (1423) | Ampliar |
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arte e reglas çiertas. En·el diez e nueue commo deue ser | esta | de cortar arte debjtuada e continuada. En·el veynteno la recomendaçion de
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B-ArteCisoria-004r (1423) | Ampliar |
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e tractado. E aquesto perseguido e departido puse fin al dezjr en· | esta | materia por graçia de breujedat de que se pagan oy los modernos e
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B-ArteCisoria-004r (1423) | Ampliar |
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por que non tema vagar para detener me en·la prolixa ordinaçion que | esto | requeria ocupado de curas famjliares e afljgido de·las aduersidades tomando aquellas partes
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B-ArteCisoria-004r (1423) | Ampliar |
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aduersidades tomando aquellas partes del tienpo que pude. Fenesçe el proemio d· | esta | obra por dar mayor çima d·ella. § Comjença la obra e sus
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B-ArteCisoria-004r (1423) | Ampliar |
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capitulos. primero de quanto e por qujen las artes fueron falladas e | esta | del cortar en quales d·ellas se cuentan. § El mundo sensible crio
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B-ArteCisoria-004v (1423) | Ampliar |
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e de·sus fallamjentos perpetuaron o al menos grande durar fizjeron tienpo por | esta | jnuençion del primer omne sus fechos son sabidos e vida e de·los
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B-ArteCisoria-004v (1423) | Ampliar |
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sus fechos son sabidos e vida e de·los de aquel entendientes e | esto | recorriendo refugo falle segunt concordia de muchas ystorias d·ello fablantes. Cam
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B-ArteCisoria-005r (1423) | Ampliar |
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de Noe e de Egigio e de Devcaljon e de·las quatro d· | estas | colupnas de cobre de aquellas el diluujo grande troxo en el logar donde
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