| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| según | 2 |
jntroduzidores de artes e saberes e fazedores de leyes e ponedores de costunbres | segunt | Cahit e Ledan e Ferreycun lo mandaron en escripto e dexaron a·los
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B-ArteCisoria-007r (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
la [...] non quedaron de tal sabor e su tentaçion commo de antes | segunt | en aquel conpendio dizen ovieron los omnes sentida la mengua vsar el comer
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B-ArteCisoria-008r (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
de·las carnes e por Dios les fue otorgado pero sin la sangre | segunt | en·el noueno capitulo del Genesi es fallado que despues veno en tanto
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B-ArteCisoria-008r (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
en·esto que otra cosa. Segunda mente ljnpieza trayendo se bien guarnjdo e | segunt | su condiçion su barua rayda e los cabellos fechos e vñas mondadas a
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B-ArteCisoria-011r (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
endureçido o lapidificada en fuego reueruerante. esta traya Aljxandre sobre todas consygo | segunt | Aristotil en·su Lapidario cuenta. Avn deue tener las manos guardadas con
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B-ArteCisoria-011r (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
de aguja avn en su comer e beuer porque non tenga mal gesto | segunt | fazen los beuedores e deshordenados comedores e porque non reguelde o escupa o
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B-ArteCisoria-011v (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
cure aquj de tractar por que esto en·los omnes bien non paresçe | segunt | el vso d·este tienpo e mas conujene a·las mugeres en sus
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B-ArteCisoria-013v (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
esto de fazer e los cuchillos d·esta arte son de diuersas fechuras | segunt | el vso de·las gentes departidas ansi commo en Françia que vsan cuchillos
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B-ArteCisoria-014v (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
façilidat comunjdat e abundança en·la forma maguer diuersas formas dar·les pueden | segunt | la forma del cortar en estas vsadas partes çinco tales o formas les
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B-ArteCisoria-015v (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
esqujnadura derecha e su tajo derecho bien caçudo que paresçe tal en figura | segunt | aqui esta señalado. Con este cortan las cosas duras e se quebrantan
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B-ArteCisoria-016v (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
adelante cuya figura es tal. Con este algunas bezes en su caso | segunt | adelante dire se corta fazja delante en pasando por esso tiene la buelta
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B-ArteCisoria-017v (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
que a·las viandas de aves deljcadas e menudas aprouechan en su manera | segunt | en·el e en·los tajos d·ellas adelante en sus capitulos sera
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B-ArteCisoria-019v (1423) | Ampliar |
| según |
gengibre verde e otros letuarios e cossas con ellos fazer tomar e poner | segunt que | adelante se contara. La segunda dizen·le tridente porque tiene tres
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B-ArteCisoria-020v (1423) | Ampliar | |
| según | 2 |
parte d·ella aguda para tomar con ella o mudar algunas cossas ligeras | segunt | adelante dira. D·este talle deue ser vna broca luenga que aya
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B-ArteCisoria-020v (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
non lleguen a ello con·la mano e otras cosas con·el tener | segunt | quando fablare adelante en·la pratica d·esto mostrare despues d·esto.
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B-ArteCisoria-021v (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
hueuos blandos e comer madoxas e tales cosas fazer en que son conpljderos | segunt | en·el serujçio d·ellos e vso departire conuenjble. Avn estos estrumentos
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B-ArteCisoria-021v (1423) | Ampliar |
| según | 2 |
o maestresala aya logar de poner la vianda e fazer sus saluas | segunt | es costunbre pero toda via mjre onde puso los cuchillos e baçin dichos
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B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| según |
o que sabe que sera mas plazjble al rey o que le demandare | segunt que | en los capitulos adelante del cortar de·las vjandas dire ponjendo aquella
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar | |
| según | 2 |
escudilla o salsamento e lançar espeçias moljdas do conpljere açucar vinagre o mjel | segunt | los manjares lo requjeren e çumos de granada e de naranja de ljmon
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B-ArteCisoria-028r (1423) | Ampliar |
| según | 1 |
non fuesen perdidosos. § Capitulo sesto de·las cosas que se acostunbran cortar | segunt | las viandas de que vsan comer en estas partes. § Uyandas diuersas vsaron
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B-ArteCisoria-030r (1423) | Ampliar |