| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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E cada dia saca la mjel. e faz·la herujr. e torna la | sobre | la corteza o casca de·las torongas. fasta tanto que conoscas que·la
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
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mucho grandes. e sean metidos en·el perol o caça. la qual este | sobre | el fuego con agua que quiera bullir o hervir. mas que non hierua.
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B-Composta-219v (1400-60) | Ampliar |
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espumada. e asy caliente como la quitaras del fuego otra vegada la torna | sobre | los membrillos. E aquesto faz vna vegada o dos. E mezcla los membrillos
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B-Composta-220r (1400-60) | Ampliar |
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assi por dos dias. E despues de los dos dias meteredes la olla | sobre | el fuego con·el vinagre. e con·los tronchos de·las coles. e
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B-Composta-220v (1400-60) | Ampliar |
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fuego con·el vinagre. e con·los tronchos de·las coles. e sean | sobre | el fuego fasta tanto que qujeran herujr. E la vegada sacares los tronchos
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B-Composta-220v (1400-60) | Ampliar |
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todo en semble asi mezclado o destemprado echa·lo vn poco a·escalentar | sobre | el fuego. E despues que seran metidos sobre los materiales que seran ya
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |
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lo vn poco a·escalentar sobre el fuego. E despues que seran metidos | sobre | los materiales que seran ya en·la jarra. aquesto es con los ponçems
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |
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vn poco. E saca·la e da grandes golpes sobre vna piedra o | sobre | vn tocho. e saljra vna espuma verde amarga. E aquesto faras .ij. o
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B-Composta-222r (1400-60) | Ampliar |
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e que este y vn poco. E saca·la e da grandes golpes | sobre | vna piedra o sobre vn tocho. e saljra vna espuma verde amarga. E
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B-Composta-222r (1400-60) | Ampliar |
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las en agua que·los cubra dentro de vn perol. E mete·lo | sobre | el fuego E quando se començaran a escalentar toma el blanco de vn
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B-Composta-222v (1400-60) | Ampliar |
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caliente e herujda e espumada. e sea echada en vinagre. e sea metido | sobre | los nabos e espinacas en vna olla. Empero es menester que y fagas
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B-Composta-223v (1400-60) | Ampliar |
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el segundo, o terçer añyo. tajar le has el ramo nueuo que es | sobre | la corteza nueua. Quando veras que los ramos, o brots salidos de·la
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B-Enxerir-225r (1400-60) | Ampliar |
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ser de forados anchos E despues meteras toda la sustançia con vna paleta | sobre | cañyzos, o astoras ljmpias. dexando las fogaças en aquella grosaria que te querras.
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B-Enxerir-235r (1400-60) | Ampliar |
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fino. Jtem otra prueua. si agua avra en el vjno mezclada lançaras lo | sobre | cal. si ay. ay agua saltara e ruyra e fara ampollas. Jtem dizen
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B-Enxerir-239r (1400-60) | Ampliar |
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de trueno non se mude njn de relampago. meteras vna launa de fierro | sobre | el forado de la bota do esta el vjno. E aquello que dize
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B-Enxerir-239v (1400-60) | Ampliar |
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mude njn se corrompa e no torne agro. meteras vn trapo de ljno | sobre | el forado del vaso. E sobre aquel trapo meteras çenjza de çepa. E
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B-Enxerir-242r (1400-60) | Ampliar |
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torne agro. meteras vn trapo de ljno sobre el forado del vaso. E | sobre | aquel trapo meteras çenjza de çepa. E sobre aquel meteras vn pedaço de
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B-Enxerir-242r (1400-60) | Ampliar |
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sea batido el vjno con espjnas, o con escobas. E despues sea metido | sobre | nueua fez e sera retornado. Otros lo fazen. Commo el vjno yaze sobre
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B-Enxerir-242r (1400-60) | Ampliar |
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el forado del vaso. E sobre aquel trapo meteras çenjza de çepa. E | sobre | aquel meteras vn pedaço de prado con yeruas e con las rayzes. e
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B-Enxerir-242r (1400-60) | Ampliar |
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sobre nueua fez e sera retornado. Otros lo fazen. Commo el vjno yaze | sobre | su fez, tapan la boca del vaxillo bien fuerte. E despues bueluen el
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B-Enxerir-242r (1400-60) | Ampliar |