| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| ver1 |
su manera jungiendo a·sus estrumentos separados onde en·esta arte de cortar | visto que | ·las manos non podrian aquella con·la poleçia deujda conpljr añadieron a
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B-ArteCisoria-014v (1423) | Ampliar | |
| ver1 | 6 |
e los fijos del rey e cardenales e legados reyes que pueden acaesçer | ver | ·se con·el e comer en vno por que todas las cosas tengan
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B-ArteCisoria-022r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 3 |
el rey qujtando la oportunjdat e atreujmjento que tomarjen los que fuesen desleales | vista | la asjna posibiljdat e mala guarda de aquellos e avn serie mostrada en
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
la qual arqueta traer deue vn omne ant·el de gujsa que la | vea | al palaçio a·la ora del comer e poner·la donde estoujere la
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B-ArteCisoria-023r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 4 |
e reglada sea vsado commo conujene a cosa artizada e doctada onde quando | viere | que es pressto para se el rey asentar a·la mesa vaya al
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
lança los huesos pero mejor es en otro por qu·el rey non | vea | ante si e tan çerca la vianda apedaçada e le dan con muchedunbre
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
nudos con·el cuchillo quarto se den e pongan non conviene ante rey | vista | la carne foraña et entraña cortada mjnjstrase et avn dende vn tajo de
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B-ArteCisoria-041v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 3 |
comer. § Suelen en·estas partes comer de·los pescados mayores segunt los | vistos | que | aver | se pueden. el mayor de·los quales es manjfiesto ser
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B-ArteCisoria-053v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
Las ostias partir primero sus conchas con·el cuchillo terçero sy non | vieren | abiertas pero ante grandes señores abiertas las suelen traer e con·la broca
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B-ArteCisoria-056r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
lançar en·el baçin de·los huesos por que es feo de·lo | ver | . Los peros cortan·se al luengo en quatro partes syn mondar quando
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 4 |
syngularisan el bien serujr en tanto ofiçio commo este segunt la descriçion suya | vera | ser conplidero. § Capitulo trezeno commo deuen ser criados moços de buen linaje
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B-ArteCisoria-066r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 2 |
cuenta asentados e ordenados en·sus grados segunt los estados de aquellos. | vea | avn commo fabla con tanta graujdad e discreçion moujendo·se e asy fazen
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B-ArteCisoria-067v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
mayor mente sy conosçen que han plazer del bien de otro. sy les | vieren | profaçar o escarneçer de alguno sy quiere pesar·les de su bien estrañar
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B-ArteCisoria-068r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
faga estar toda via ante la mesa del rey quando comjeren por que | vean | como le cortan delante el·que le sirue el ofiçio con·que linpieza
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B-ArteCisoria-069r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
ante otros caualleros e algunos dias por que en obra aprueue lo que | vieron | de vista e les fue demostrado en·los tajos e sy lo non
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B-ArteCisoria-069v (1423) | Ampliar |
| ver1 | 4 |
declarar que ello sirua aya e tenga dende en adelante por que lo | vee | de tales costunbres que les al tal serujçio pertenesçe alabando·lo ante todos
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B-ArteCisoria-072r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
cortar guardando su vida e salut e terna secreto de·las cosas que | viere | e oyere d·el a·la mesa o en otra parte cuyo descubrimjento
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B-ArteCisoria-072r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
cortador pero llegando a tienpo a·la mesa del rey que non sea | visto | menos en·su serujçio deuen ge·lo estrañar al cortador de palabra la
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B-ArteCisoria-076r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 1 |
las diferençias que a las departidas viandas conviene. E para esto quando | viere | cortar tenga emjente e avierta sy yerran en·ello rreprehendiendo·lo sy qujere
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B-ArteCisoria-080r (1423) | Ampliar |
| ver1 | 3 |
de·los tienpos venideros e lo mostredes al dicho señor rey por que | vea | e rrecuerde commo ha de ser en·este ofiçio serujdo e de que
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B-ArteCisoria-081r (1423) | Ampliar |