«cerca del sol: ca sin sol y sal no pueden los animales bien beuir como vemos en·las cabras y ouejas quando han perdido el apetito que lo cobran con·la sal, y habundan en leche y quesos. La sal restriñe los cuerpos, y los seca y guarda de podredumbre ahun que sean muertos segun dize Ysidoro en·el .ij. capitulo del .xvj. libro. E dizen el Plateario y Auicenna que»