«salta fuera del fuego. ca ahun que sea de caliente natura fuye del fuego segun dize Ysidoro. Otros dizen que la sal es nombrada del sol, o de·la tierra que en latin es llamada solium: la razon porque es hecha del sol, del agua, del mar secada y endurescida. Algunas vezes hazen la sal de los pozos salados donde cuezen el agua tan fuertemente que ella se conuierte en sal»