«lo deue hombre menospreçiar. Car muchos dizen que la fez de la serueza que es beuraje de·las partes de tramuntana que por el relampago muchas vezes son destruydas e perdidas, en tanto que mas avant non son buenas a fazer leuadura njn pan. E muchas semejantes cosas, de que la memoria de·los hombres non sabe dar razon. Empero asi es que segunt el philosofo en el primero de Metafisica.»