«pulpa. Asy mesmo sy la liquor estante en los granos apega los dedos a manera de engrudo. E sy los granos que sallen defuera son bien negros. E asi mesmo sy los granos son bien molles. E sy algunos de aquellos se amenguan de su quantidat. E sy los granos faran rugas. E asy mesmo sy veras los granos. no poder mas cresçer, la vegada sepas que es tiempo de vendimjar.§»