«E despues en el suelo del farnero buelto mete la pasta de·las çerezas. exprimjendo con·la mano por el farnero. por tal que vaya la sustançia toda en algunt vaso que este deyuso del farnero. E queden los cuescos en el fondon del farnero. E aquellos lançaras. E sepas que el farnero deue ser de forados anchos E despues meteras toda la sustançia con vna paleta sobre cañyzos, o astoras»