«primera conoçer las venas. La dos los nombres d·ellas- La tres los tiempos del año. La quatro los buenos dias para fazer la sangria. La .v. conoçer los dias malos para no fazer la sangria. La sesta conoçer el juyzio de·la sangre. Y deues saber que dizen los sabios que quien esto no sabe que no se llame buen ferrador.§ Si te preguntaren quando las bestias traen los pies»