«que cosa es sangre, y ansi dize sangre es causa de·las viandas y sostenimiento del cuerpo y gouernamjento de·las venas, y avn deues saber que con las venas mjsmas se prueua, que quando sangran alguna bestia sangre sale por ella, y por ende deues saber que se prueua que sale sangre a·las venas. E el tercero repartimiento que faze la sangre deues saber que queda en·el figado,»