«alto a·la manera de vn embudo fecha, la qual sea foradada en baxo en·el canon de·la caçuela vn chiquito forado asy grande como vn garuanço, y meteras esta caçuela dentro en vn forno foradado en tal manera que el cabo del canuto de·la caçuela pase todo por el forado. E despues faras grand fuego de dentro en·la caçuela, y meteras de dentro del fuego las pieças»