«de la redoma que es en·el fondo de·la caçuela con·el cuello del vaso de buen luto de sapiençia. E asentaras esta caçuela sobre vn forno de tres pies. E meteras debaxo del forno vn cantaro lleno de agua en manera que·la boca del vaso que es en baxo pueda entrar por la del cantaro dentro en·el agua quatro dedos. E despues meteras carbon dentro de·la»