«sea cubierta por ençima de otra caçuela justa mente, y las .2. sean lutadas de luto de sapiençia muy bien, y dexa·las secar. E quando seran secas mete·las dentro en vn forno de pan, e dexa·le ally cozer fasta a·tanto que dos fornadas de pan sean cochas. E a·la fin de aqueste termjno trae la caçuela defuera del forno. E abre·la, e moja el pan de»